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TAMIZADO DE BEBIDAS VEGETALES

La bebida vegetal proviene de la extracción de las proteínas y grasas de legumbres, cereales y semillas.

La producción más común de bebidas vegetales son las de almendras, soja o avena.
Aunque los procesos de producción de cada tipo de leche tiene sus particularidades, el tratamiento es prácticamente el mismo en todos. Selección y limpieza del producto, remojo con endulzantes, molienda y finalmente el tamizado de la bebida vegetal resultante.

En todos los procesos para cada tipo de bebida vegetal se generan residuos y pulpa de diferentes tamaños, el tamizado de la pulpa es necesario para evitar una textura granulosa procedente de estos residuos de los ingredientes de cada tipo de bebida vegetal.

De este modo obtenemos un producto final con la suavidad de textura deseada. Para ello Filtra Vibración dispone de diferentes equipos de tamizado industrial que son la solución óptima para asegurar una textura suave y al mismo tiempo evitar ralentizaciones, mejorando los tiempos de producción.

Contacte con nuestros expertos y le ayudarán a encontrar la mejor solución y equipamiento para su tamizado de bebida vegetal.