TAMIZADO DE PROTEÍNA VEGETAL
¿Quieres mejorar la calidad del tamizado de proteína vegetal y fermentada?
Un buen tamizado de proteína vegetal como la caseína microbiana y la mioglobina, es esencial para garantizar un producto final puro y funcional. Este proceso elimina subproductos e impurezas, asegurando que solo la proteína deseada permanezca, lo cual es vital para mantener la pureza y eficacia en aplicaciones alimenticias.
Nuestros equipos de Filtra Vibración están diseñados para ofrecer un tamizado preciso, controlando el tamaño de las partículas para lograr una distribución uniforme. Esto mejora la solubilidad y la capacidad de mezcla en productos como batidos y panadería. Además, optimiza procesos posteriores como la extrusión y facilita el manejo y transporte al prevenir aglomeraciones.
Con nuestros equipos, no solo asegurarás la calidad constante y la seguridad alimentaria, sino que también cumplirás con los estándares regulatorios, logrando una producción más eficiente y confiable.
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